對一座城市來(lái)講，歷史文化是它的魂與脈。傳承歷史文脈，講好城市故事，留住城市特色文化符號，守護城市之魂，是助推文旅發(fā)展的有效措施，是實(shí)現可持續發(fā)展的重要基礎。

一、煙臺歷史的厚度

煙臺的歷史可以追溯到7000多年前，先民在這里向海而生，創(chuàng )造了新石器時(shí)代的“白石文化”，使這里成為中國史前海洋文明的重要發(fā)源地。春秋時(shí)期，齊國從這里開(kāi)辟了一條黃金通道，直通遼東半島、朝鮮、日本，從而開(kāi)啟了東方海上絲綢之路。到了唐代，登州是中原王朝揚帆入海、聯(lián)通各國的門(mén)戶(hù)，是東方海上絲綢之路在北方的唯一港口。芝罘灣、芝罘?？谕瑯邮巧綎|沿海交通的發(fā)祥地之一。元代定都北京后，海漕運輸大興，芝罘?？诒淮笠幠⒂?。

1861年煙臺開(kāi)埠，這里成為近代山東最早開(kāi)放的通商口岸，從此開(kāi)啟了煙臺近代化和城市化的歷程。在1949年之前，煙臺是與上海、哈爾濱齊名的大都市。1984年，煙臺成為中國首批十四個(gè)沿海開(kāi)放城市之一。

二、煙臺文化的深度

“大?！笔菬熍_文化的主題和核心。海洋文化、海防文化、海上絲綢之路文化、仙道文化都圍繞大海扎根、發(fā)芽、傳承。

在遠古時(shí)代，煙臺沿海居民就開(kāi)辟出海上航線(xiàn)。古代登州后來(lái)成為東方海上絲綢之路的起點(diǎn)。蓬萊是仙道文化與“八仙傳說(shuō)”的發(fā)祥地。蓬萊、煙臺是歷代海防建設重點(diǎn)；到了近代，煙臺因其重要的海防地位被稱(chēng)為“海防鎖鑰”。

煙臺文化有品位，有滋味?，F如今，煙臺海洋文化遺產(chǎn)與非物質(zhì)文化遺產(chǎn)類(lèi)型多樣，內涵豐富，其中,秦始皇東巡的傳說(shuō)、登州海市文化、八仙傳說(shuō)、長(cháng)島顯應宮媽祖祭典、長(cháng)島漁號、長(cháng)島木帆船制造技藝、長(cháng)島鲅魚(yú)水餃等都屬于海洋文化的范疇。福山是“中國魯菜之鄉”?！案Ｉ讲恕弊鴵碡S富的山海資源，近代以來(lái)即被公認為魯菜正宗。

三、煙臺故事的醇度

戰國末年的齊國方士徐福開(kāi)創(chuàng )了中日兩國友好往來(lái)和文化交流的歷史。秦始皇4次東巡、3次登上芝罘島，留下了千古佳話(huà)。道教全真派創(chuàng )始人丘處機，西行覲見(jiàn)成吉思汗，其事跡為后人千古傳頌。晚清王懿榮是發(fā)現和收藏甲骨文第一人，同時(shí)又是一位偉大的愛(ài)國者。張裕葡萄酒創(chuàng )始人張弼士是近代中國“實(shí)業(yè)興邦”的先驅。1915年，張裕的葡萄酒在巴拿馬萬(wàn)國博覽會(huì )上奪得了一個(gè)金獎和三個(gè)優(yōu)等獎，這是中華民族產(chǎn)品在世界上獲得的第一塊金牌。楊子榮是電影《智取威虎山》中英雄的原型，早已家喻戶(hù)曉。

四、煙臺精神的高度

7000多年前，煙臺先民在這里戰風(fēng)斗浪，自古就形成了勇敢無(wú)畏、敢于拼搏的“闖?！本?。明清時(shí)期，這里是保衛海疆、鞏固海防的最前線(xiàn)。明朝初年設立的奇山守御千戶(hù)所在這里屯兵筑城，護佑一方安寧。偉大的抗倭將領(lǐng)、民族英雄戚繼光的故事至今仍被廣為傳頌。張裕釀酒公司、寶時(shí)造鐘廠(chǎng)、醴泉啤酒公司等一批民族企業(yè)挺起了近代工業(yè)的脊梁，這里由此成為中國近代工業(yè)的發(fā)祥地之一。

新民主主義革命時(shí)期，在這片土地上英勇無(wú)畏的英雄兒女在中國共產(chǎn)黨的領(lǐng)導下，創(chuàng )造了燦爛的紅色文化，彰顯了純樸無(wú)私、勇于擔當的革命精神及其對黨的赤膽忠心。